ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ らーめん 楓@八王子市 「冬季限定 隼の味噌らーめん」 14/01/15 ]
2014-01-15(Wed) 23:59:59



らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-7

雪が降る…と天気予報で言っていたのに全然降らないお昼過ぎに

大和田町にありますらーめん 楓さんに行って来ました。




らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-5

本日のお目当てはこちらの冬季限定「隼の味噌らーめん」


券売機が壊れていた為、従業員さんに直接

「隼の味噌らーめん」と「からあげ4ヶ」をお願いし

料金を支払います。





らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-1

冬季限定 隼の味噌らーめん+からあげ4ヶ       800円+280円




らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-2

スープをいただくと、去年よりも少し味噌が濃い目で

まろやかで濃厚さがあり、そこにマー油の

香ばしいビターな風味がプラスされ美味しいです。


トッピングはチャーシュー・穂先メンマ・

もやし・白髪ネギ・青ネギなど。




らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-3

麺は太ちぢれの自家製麺を使用し

モチっとした食感が感じられます。




らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-6

ある程度いただいてから卓上にあります

特製辛味噌や特製スパイスなどを投入し

辛味噌風にしていただき、最後まで完食


うん、やっぱりマー油の香ばしさの効いた

「隼の味噌」美味しい!






らーめん 楓@八王子市 「隼の味噌らーめん」 14/01/15-4

サクサクとした食感のクリスピーな唐揚げも

今は「らーめん楓」さんにに無くてはならない

サイドメニューですね。







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