ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 東池袋大勝軒 八王子店  期間限定「もり味噌」 14/01/07 ]
2014-01-07(Tue) 23:59:59


本日は「期間限定もり」をいただきに、

八王子駅近くにあります「東池袋大勝軒 八王子店」さんに行ってきました。





東池袋大勝軒 八王子店@期間限定「もり味噌」 14/01/07-4

今回の限定は「もり味噌」になります。
 




東池袋大勝軒 八王子店@期間限定「もり味噌」 14/01/07-5

こちらは今後の予定表になります。






東池袋大勝軒 八王子店@期間限定「もり味噌」 14/01/07-1

期間限定 もり味噌          800円






東池袋大勝軒 八王子店@期間限定「もり味噌」 14/01/07-2

スープをいただくと、数種類をブレンドした味噌ダレが心地よい味で

味噌じょっぱさもあるのですがほんのりとした甘みや

ピリッとした唐辛子の風味もあり美味しいですね


トッピングは細切りチャーシュー・モヤシ・ひき肉・

ゆで卵半分・ホウレン草・キクラゲ・ナルト・コーンなど。




東池袋大勝軒 八王子店@期間限定「もり味噌」 14/01/07-3

麺の上にはカイワレと白ごまがトッピングされた

自家製の中太ストレート麺はいつものモチっと感のあるものとは

また違った感じでちょっぴり違った印象を受けましたが美味しいです。


ある程度いただいてから卓上のおろしニンニクを少し入れ

一味唐辛子と豆板醤もちょっぴりスープに足していただき、

麺と具を食べ終えてからスープ割りをお願いし完食


冬にしか提供されない期間限定もりの「もり味噌」は

本当に味わいのあるまろやかな仕上がりで

今回の味もとっても美味しかったです





 
 
 
つけ麺大勝軒(大勝軒系) | TB:× | CM : 10
麺処福吉 ATSUSHI@八王子市横川町 「限定 冬のチーズ味噌らーめん」 14/01/09HOME無添 くら寿司 「7種の魚介旨辛醤油らーめん」 14/01/06

COMMENT

  + 魚も
すっかり定着ですね~。
b y makoto | 2014.01.09(03:05) | URL | [EDIT] |
  +
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

いよいよ大勝軒の2014年営業も始まりましたね。
正月太りで控えなければいけないと思いつつ、やはり味噌、食べたくなりますね!
早速今日行ってみます。
b y | 2014.01.09(09:43) | URL | [EDIT] |
  +
b y みつばち | 2014.01.10(01:54) | URL | [EDIT] |
  +
>ほびおsan
…でしょろしいのでしょうか(^^;)

明けましておめでとうございます。
こちらこそ本年も何卒よろしくお願いいたします。

初日から味噌が好評で売り切れ早じまいをするほどだったそうですよ!
ちょっぴりおろしニンニクを入れると美味しかったです(*^^*)
くるまやラーメン好きだからでしょうかね。
b y みつばち | 2014.01.10(01:59) | URL | [EDIT] |
  +
失礼いたしました。
ほびおです。

よくわかりましたね。大変失礼いたしました。

昨日行ってきましたよ!仕事途中だったのでニンニクはいれませんでしたがとてもおいしかったです。

今度は休日に行ってニンニク入れてみます(^^♪
b y | 2014.01.10(07:09) | URL | [EDIT] |
  +
火曜日に早速食べに行った後、あつもりで食べたくなって今日また行ったら、
ラーメンバージョンをもう開始していました。

もう1回どこかのタイミングで行かなきゃ。
b y えん | 2014.01.11(19:28) | URL | [EDIT] |
  +
>ほびおsan
今回の味噌も美味しいですよね♪
ニンニク、是非お試ししてみてください(^^)
b y みつばち | 2014.01.12(01:49) | URL | [EDIT] |
  +
>えんsan
ラーメンバージョンも始まったのですね!
寒い日が続く中、ラーメンいいですね(*^^*)
私も食べに行ってみたいと思います!

情報有り難うございます♪
b y みつばち | 2014.01.12(01:51) | URL | [EDIT] |
「味噌」が始まってすぐにラーメンバージョンから頂きました。
日を空けずに「もり」を頂きましたが、両方とも麺がビックリするほど柔茹で「モチモチ」って状態を超えていた様な感じでした。
元々柔らか目が好みですが、流石にそれをも超えていた感じでした。
仕事の都合で暫く伺えなかったのですが、麺の変更でもあったのでしょうか?
以前ネットの書き込みでこちらは「硬め」が必至と書いてあったので、それをオーダーして酷い目にあったのでデフォを美味しく頂いていたのですが、今回のそれは2回ともブレのそれを超えていた気がします。
b y スライダー | 2014.01.14(18:49) | URL | [EDIT] |
  +
確かに今日ラーメンバージョンを頂きましたが
以前とは違う柔らかさを感じました。

麺は確かに以前の麺とは違っているようです。

b y みつばち | 2014.01.18(02:44) | URL | [EDIT] |

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