ひとりブンブン仮面

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  [ ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20 ]
2013-11-20(Wed) 23:59:59
 

本日は八王子駅南口近くにあります

「ラーメン春樹 八王子店」さんに行って来ました。




ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-6

期間限定で味噌つけ麺があり、辛いバージョンの

「辛み味噌つけ麺」を冷たい麺でお願いしました。


こちらの限定は通常のつけ麺のように900gまで無料とかではなく

大盛りはプラス100円になります。





ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-1

期間限定 辛み味噌つけ麺(冷盛)       890円






ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-2

細かな鷹の爪が浮いていて一瞬タイ料理かと思ったつけ汁は

いつものドロドロ濃厚な濃厚豚骨とは違ったもので

数種類合わせた味噌ダレを使用した

ピリっとした辛さのある仕上がりになっています。





ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-4

具は別皿で提供され、炙ってある角切りチャーシュー・

モヤシ・キャベツ・半熟味玉半分・メンマ・青ネギ。

モヤシとキャベツは両サイドにあるのは

チョッピリ不思議でした





ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-3

麺はツルッとした口当たりでコシのある

平打ち中太ストレート麺を使用。

以前より全粒粉の割合がかなり少なくなっているのかな?

ほとんど見当たりませんでした。


元々それほどつけ汁が多くなかったので

食べ終わった後に少し残ったつけ汁を飲み干し完食


つけ汁がドロドロじゃないというのもあってか

麺と絡みにくいイメージがありますが

個人的には好きな味でした






ラーメン春樹 八王子店 「期間限定 辛み味噌つけ麺」 13/11/20-5

焼き餃子      280円







 
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COMMENT

  + ここも
気が付けばオープン以来…苦笑)。
b y makoto | 2013.11.22(02:52) | URL | [EDIT] |
  +
ありますよね、オープン以来行けていないお店って(^^;)
b y みつばち | 2013.11.25(03:03) | URL | [EDIT] |

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