ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09 ]
2013-07-09(Tue) 23:59:59
 

今日はメチャクチャ暑い

7月上旬だというのに何故こんなに…

と思いながら、こんな日は熱いラーメンなどではなく

冷たいものが食べたいな…という事で、

少し前に冷やし系をやっていると教えて頂きました

長崎ちゃんぽん リンガーハットさんに行ってきました。



長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-5

長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-6

メニューの中から「夏とく冷やし麺」の餃子3ケセットを

みそ味大盛でお願いしました。





長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-1

夏季限定 夏とく冷やし麺(みそ・大盛) 餃子3ケセット        630円


みそダレはライトなものですが塩味は程よく効いていいます。





長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-2

麺の上にはもやし・キャベツ・人参・カイワレ、

そしてひき肉がトッピング。

意外と低価格な場合はトッピングをカットされ気味ですが

なかなかいい具合にのっていて冷シャキ感がありいいですね






長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-3

全粒粉入のやや中太のストレート麺は

暑い日という事もあり水締めしても

水がヌルめなのでギュギュッとしまっておらず、

逆にそれがモチっと感と適度なコシを生み出して

いたような気がします。


個人的にはチョッピリお酢入れた方が好み


大盛は麺量2倍になるそうなので

量的にも満足で食べごたえがあり、

これで大盛餃子3ケ込630円は安いですね





長崎ちゃんぽん リンガーハット 「夏とく冷やし麺(餃子3ケセット)」 13/07/09-4

柚子胡椒で食べる、米粉ブレンドの皮を使用した

一口サイズの餃子は、焼き面がパリっとしていて

美味しかったです


 
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