ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 一陽来福@八王子市楢原町 「激辛つけめん(大盛)」  13/03/29 ]
2013-03-29(Fri) 23:59:59
 

今日は、楢原町にあります一陽来福さんに行ってきました。


やはりいつもの「辛いラーメン」に惹かれるのですが

久し振りにつけ麺が食べたいな・・という事で


今回は「激辛つけめん」の大盛にしてみました。




一陽来福@八王子市楢原町 「激辛つけめん(大盛)」  13/03/29-1

激辛つけめん(大)           800円




一陽来福@八王子市楢原町 「激辛つけめん(大盛)」  13/03/29-2

表面に唐辛子の浮くつけ汁を頂くと、

ごま油のふんわりした香りが感じる唐辛子系の辛さと

タレの塩気がキリッと効いていて、

辛いラーメンとはまた違ったワイルドさを感じるような仕上がり。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・わかめ・半熟味玉半分・

白髪ネギ・刻みたまねぎ・のりなどが入っています。



一陽来福@八王子市楢原町 「激辛つけめん(大盛)」  13/03/29-3

特製の太ストレートの麺は少しポックリとしていながら

モチっと感も感じられ、風味も良くてとても美味しいです


最後にスープ割をお願いして完食

基本のスープが美味しいので

スープ割りはまさに至福のひとときです



「辛いラーメン」のつけ麺バージョン・・という感じで

美味しいのですが、やはり個人的に「辛いラーメン」の太麺が

好みだと改めて実感しました








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東京とんこつ 萬燈行@立川市(ラーメンスクエア) 「期間限定 煮干油そば」 13/03/31HOME多摩御陵大橋 桜 2013

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