ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 藍華@八王子市 「つけ麺大盛(魚粉入り)+味玉」 13/03/28 ]
2013-03-28(Thu) 23:59:58


今日は元横山町にあります「藍華」さんに行ってきました。


席に座り、いつものように「つけ麺」の大盛に魚粉プラスと

味付け玉子トッピングをお願いしたのですが、

今日はいつもの濃厚なつけ汁とあっさり味のつけ汁との

ハーフ&ハーフでお願いしました。




藍華@八王子市 「つけ麺大盛(魚粉入り)+味玉」 13/03/28-1

つけ麺 大盛り(魚粉入り/つけ汁はあっさり味とのハーフ)+味付け玉子      950円




藍華@八王子市 「つけ麺大盛(魚粉入り)+味玉」 13/03/28-2

濃厚トロリのつけ汁に、サラサラの「あっさり味」のミックス。

いただいてみると、見た目はいつもと変わらないのに

サラっとしたせいか動物系が弱めになり

醤油ダレがいつもよりも強めに感じられます。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・刻みタマネギ・

白ゴマ&黒ゴマ、そして追加した味玉半分×2個がトッピング。

シャキシャキきざみタマネギがいい味を出しています。




藍華@八王子市 「つけ麺大盛(魚粉入り)+味玉」 13/03/28-3

中太のストレート麺はモッチリ感があります。


最後にスープ割りをお願いして完食





 
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多摩御陵大橋 桜 2013HOMEラーメン二郎 めじろ台法政大学前店@八王子市 ミニラーメン 13/03/26

COMMENT

  + へぇ~
ハーフ&ハーフなんてあるんですね~。
食べてみたいです~。
b y makoto | 2013.04.03(02:21) | URL | [EDIT] |
  +
お願いしてみたら快く引き受けて下さり感謝感謝です(^^)
b y みつばち | 2013.04.03(22:49) | URL | [EDIT] |

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