ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ むらたや@八王子市犬目町 「しおらーめん」 13/01/20 ]
2013-01-20(Sun) 23:59:59


今日は八王子市犬目町にあります「むらたや」さんに行って来ました。




むらたや@八王子市犬目町 「しおらーめん」 12/01/20-4
↑のメニューをクリックすると別ウインドウで大きくなります

いっぱい味噌ラーメンがあるのでいつも悩んでしまいますが、

今回はむらたやさんで新メニューとして登場して食べた以来

かなり久し振りになります「しおらーめん」をお願いしました。





むらたや@八王子市犬目町 「しおらーめん」 12/01/20-1

しおらーめん         690円


細かな背脂の浮くスープをいただくと、

節系など風味がプラスされ

かなり塩気がキリリと強めに効いています。





むらたや@八王子市犬目町 「しおらーめん」 12/01/20-2

トッピングはチャーシュー、メンマ、のり、梅干、青ネギ小口切り。

表面に岩のりかと思ってしまう黒いものは焦がしネギ入りネギ油。




むらたや@八王子市犬目町 「しおらーめん」 12/01/20-3

麺は2004年当時は細麺だったのですが

太めのややちぢれ麺になっていました。


それにしても塩気が強すぎ。

でも、これって半ライスを投入したら

のり・梅干しなどが揃っているので

絶対に美味しい塩茶漬けになると思いました!


もし、しおらーめんを注文の際には是非試してみて下さい






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