ひとりブンブン仮面

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  [ 東池袋大勝軒 八王子店 期間限定「もりホワイト」 12/10/19 ]
2012-10-19(Fri) 23:59:59


今日は、本日より「限定もり」が替わった

「東池袋大勝軒 八王子店」さんに行ってきました。



東池袋大勝軒 八王子店 期間限定「もりホワイト」 11/10/19-4

今回の「限定もり」は1年振りの「もりホワイト」です。





東池袋大勝軒 八王子店 期間限定「もりホワイト」 11/10/19-1

期間限定 もりホワイト           800円




東池袋大勝軒 八王子店 期間限定「もりホワイト」 11/10/19-2

豆乳を使用したつけ汁は、優しくミルキーな口当たりで

醤油ダレと合わさりマイルドなとんこつ醤油風な味わいになり

心地良いブラックペッパーのスパイシーさも少し出ていました。


トッピングは鶏肉・ほうれん草・キクラゲ・エリンギ・

白菜・ゆで卵半分・ナルトなどがあり、

何気に白菜がつけ汁に合っていて美味しいです



東池袋大勝軒 八王子店 期間限定「もりホワイト」 11/10/19-3

中太ストレートの自家製麺はツルモチ感があり

つけ汁との相性もいいです。


今日はスープ割りをせずにそのまま飲み干して完食


豆乳と聞いて(ちょっと・・)と思う方がいらっしゃると思いますが

全然豆乳という感じではなく、体に優しい美味しいつけ麺なので

是非いただかれてみて下さい






 
つけ麺大勝軒(大勝軒系) | TB:× | CM : 4
潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛)」 12/10/20HOMEバーミヤン 「香辣刀削麺」 12/10/17

COMMENT

  +
毎回限定が変わった初日に行っていただけるので参考になります。

鶏肉、きくらげ、エリンギというホワイトの定番の中に白菜?
これまで白菜がトッピングされていたのか思い出せないのですが、
あっているということですので気になりますね。


自分も邪道っぽく、ホワイトは敬遠気味だったのですが、
昨年食べてみたら美味しかったのです。
豆乳ベースというとちょっと回避したくなる気もわかるのですが、
予想以上にいけますよね。

月曜に仕事が休みなので、食べに行ってきます。
b y えん | 2012.10.20(21:34) | URL | [EDIT] |
  +
イメージ的には醤油プラスの豆乳鍋に白菜が・・と思っていただけると
想像がつきやすいかと思われます。
もちろん豆乳鍋に使われる感じとはまた違っていますが
白菜美味しかったですよ♪

えんさんも月曜日に白菜を味わって見て下さいね(*^^*)
b y みつばち | 2012.10.21(00:44) | URL | [EDIT] |
  + 今度は…
豆乳で来ましたか~。
「ホワイト」でもしかして鶏白湯かな?なんて思ったのですが、これも面白いですね~。
しかしいろいろ考えますね~。
b y makoto | 2012.10.21(18:07) | URL | [EDIT] |
  +
なかなか美味しかったですよ♪
白菜は私もよく思いついたなぁ・・と思いました(^^)
b y みつばち | 2012.11.03(03:30) | URL | [EDIT] |

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