ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 麺 池谷精肉店@あきる野市 限定「夏のにぼにぼ」 12/08/07 ]
2012-10-13(Sat) 23:59:59


今日は友人と一緒にあきる野市にあります

「麺 池谷精肉店」さんに行って来ました。



池谷精肉店@あきる野市 「つけにぼにぼ」 12/10/13 [本日1軒目]-4

本日のお目当ては、今朝メルマガで届きました「にぼにぼ」


券売機前に貼ってありますにぼにぼのメニュー表を見て

「つけにぼにぼ」の食券を購入。


店員さんに食券を渡す際に麺量(並と多め同料金)と野菜(無料)を付けるかどうかを

聞いてくださるので、野菜と麺を多めでお願いしました。





池谷精肉店@あきる野市 「つけにぼにぼ」 12/10/13 [本日1軒目]-1

限定 にぼにぼ(麺多め)      800円(多めまで同料金)




池谷精肉店@あきる野市 「つけにぼにぼ」 12/10/13 [本日1軒目]-2

つけ汁は優しくマイルドな口当たりで

濃い塩気を感じるキリッと濃い目のタレの中に

メルマガで書いてあったよりも意外にエグ味が

抑え目の煮干の風味がプラスされています。


中にはチャーシュー・ゆで卵半分・山くらげ・

煮干し1匹が入っていて、煮干は素揚げをしてあるので

そのまま食べられます。




池谷精肉店@あきる野市 「つけにぼにぼ」 12/10/13 [本日1軒目]-3

茹でたキャベツとモヤシが添えられています麺は

相変わらず極太で長く、モッチリとしていて食べごたえもあってメチャウマです


スープ割りをお願いすると、魚介系の風味がさらにプラスされ

最後まで美味しく完食しました






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