ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14 ]
2012-08-14(Tue) 23:59:59


圓2号店告知

八王子市にあります「圓」さんが町田市に2号店をオープンなされるそうで

友人が写メを送ってくれました(情報ありがとう♪)。

八王子のお店は9月中旬頃で当分お休みされるそうなのでご注意を。






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アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-7

今日はかなり久しぶりに道の駅八王子滝山からちょっと行った場所にあります

江川亭さんの姉妹店であります「アジア軒」さんに行って来ました。




アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-6

メニューは中華麺あぶらそばのみとシンプルなメニュー構成。

この中から「あぶらそば」を大でお願いしました。





アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-1

あぶらそば(大)            650円


底にあります醤油ダレと液体ラードを麺に絡めるようによくマゼマゼします。




アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-3

中くらいの麺の太さで濃過ぎず薄過ぎずの調度良い塩梅のタレで

トッピングにはチャーシュー・メンマ・モヤシ・味玉半分・ネギ小口切りで

チョッピリ多めに入っているネギの風味がこの油そばに合っていて美味しいです




アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-5

ある程度いただいてから卓上にあります調味料を入れます。

コショウ・お酢・にんにくすりおろし・唐辛子などがあり

お酢・ニンニク・唐辛子を入れて・・




アジア軒@八王子市梅坪町 「あぶらそば(大)」 12/08/14-4

激辛あぶらそばにしていただきペロリと完食





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