ひとりブンブン仮面

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  [ 祝・開店! らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10 [本日新店2軒目] ]
2012-07-10(Tue) 23:59:58
 

らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-5

新店1軒目の麺酒房 たつみ(巽)さんを後にし次に向かいましたのは、

先月いっぱいで閉店なされましたらーめん隼の場所に

本日よりオープンなされました「らーめん隼」の姉妹店であります

「らーめん楓」さんの2号店、「らーめん楓 KOYASU」さんです。



らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-4
らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-6

券売機で基本の「醤楓麺」の食券を購入し

席に座り店員さんに食券を渡します。

もちろんこちらも店内はほぼ変わらず、楓さんのメニューになったのですが、

私の大好きだった「特製ラー油」が無くなっていたのはとても残念



らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-1

醤楓麺             680円



らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-2

スープをいただくと動物系のまろやかな口当たりの中に

節系や煮干しなどの魚介の風味がガツンと効いていて

化学調味料不使用と思えないくらいしっかりとした味わいがあります。

トッピングはチャーシュー・穂先メンマ・白髪ネギ・のり・三つ葉など。



らーめん 楓 KOYASU@八王子市 「醤楓麺」 12/07/10-3

自家製のストレート麺はスープに合っていてこちらも美味しいです


本日2杯目もスープまで飲み干し完食です


「らーめん 楓 KOYASU」さん、御開店本当におめでとうございます



 
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祝・開店! 麺酒房 たつみ(巽)@八王子市 「みそラーメン」 12/07/10 [本日新店1軒目]HOMEらあめん花月[嵐]西八王子店 期間限定「博多豚骨ラーメンなんでんかんでん」 12/07/09

COMMENT

  + 隼も
今度は楓ですか~。
ココも行かないと…。
b y makoto | 2012.07.11(03:16) | URL | [EDIT] |

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