ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13 ]
2012-05-13(Sun) 23:59:59
 


今日は夜になってから西八王子駅からちょっと離れた場所にあります

移転した某店に行ったのですが、夜の部は飲み屋さんを兼ねているようで

店内のお客さんも雰囲気も完全に飲み屋さんモードになっていたので

今回は入店を諦め、コインパーキングに駐車してしまったという事もあり

駅方面に戻り「熱烈中華食堂 日高屋 西八王子店」さんに行って来ました。




席に座り、メニューの中から「温玉旨辛ラーメン」餃子をお願いしました。 





熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13-1

温玉旨辛ラーメン         490円


温玉は割られずに別皿で提供されます。




熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13-2


素ラーメンに豆腐抜きの麻婆豆腐がかけてある感じで、

ひき肉の入ったピリッと辛いあんかけが

麺との絡みもよくて美味しいです。




熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13-3

麺は平打ちちぢれ麺を使用。




熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13-5

途中で温玉を割り入れて麺やあんかけスープなどと

一緒に絡めていただくとマイルド感がアップします。


何気にメニューを見ると麻婆豆腐ってメニューに無いんですね。

個人的には麻婆豆腐ラーメン大好きなので

あれば注文したいのであったら嬉しいな





熱烈中華食堂 日高屋@西八王子店 「温玉旨辛ラーメン」 12/05/13-6


餃子はジュワッとお汁が出るジューシーな仕上がりで美味




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