ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
  [ スポンサーサイト ]
--------(--) --:--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | TB:× | CM:× |
  [ つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07 ]
2012-05-07(Mon) 23:59:59


つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-7

高幡不動尊で護摩修行の後、京王線聖蹟桜ヶ丘駅に移動し

京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターのクラウン街内にあります

「つけめん 桜坂」さんに行って来ました。





つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-5

入口前にあります券売機で「辛つけめん 特盛」「玉ねぎ増し」の食券を購入。

ちなみに並盛・大盛・特盛全て同料金という親切なお値段設定になっています。





つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-6

塩つけめんのみ麺量が違うようです。

ん~? どうしてだろう と思ったのですが

その理由が後で判明することに。





つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-1

辛つけめん 特盛(480g)+玉ねぎ増し           880円+100円




つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-2

ノーマルの「濃厚つけめん」に絡みをプラスしたと思われる

トロミのあるつけ汁をいただくと、濃厚さがありながら

しつこさがなくて食べやすく魚介などの風味も感じ、

そこにスパイシーな唐辛子系の尖った辛さが効いています。


中にはバラロール肉チャーシュー・チャーシューさいの目切り・

メンマ、そして追加の刻みタマネギなどが入っていました。





つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-3

麺はもちもちとした食感の太麺で

480gの特盛は食べごたえがあります。


つけ汁の器はそれほど大きめ・・という訳ではないので

麺によく絡めたというのもあり全部食べ終えると

さほどつけ汁が残っていなかったので

そのままスープ割りはせずに飲み干して完食


濃厚さがあって美味しいつけ麺でした





つけめん 桜坂@多摩市(聖蹟桜ヶ丘) 「辛つけめん」 12/05/07-4

こちらが主人のいただいた「塩つけめん 特盛   780円」

写真を見ていただくとわかると思うのですが、

麺が白っぽい中太麺で明らかに他のつけ麺と違っていて

塩つけ汁に合う麺を提供されているようで、

その為に塩つけめんの麺のみ量が変わったようです。


ちなみにつけ汁の中にはあさりむき身が入っていて

練りわさびも添えてありました。






つけ麺ラーメン・つけ麺など(多摩地区) | TB:× | CM : 4
札幌ラーメン どさん子@とかち麺工房 12/05/08HOME高幡不動尊で護摩修行&聖蹟桜ヶ丘駅近くのラーメン店の今 12/05/07

copyright © 2017 ひとりブンブン仮面. All Rights Reserved.
  

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。