ひとりブンブン仮面

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  [ 節(ぶっ)とい軒@府中市(中河原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27 ]
2012-03-27(Tue) 23:59:59
 

今日は府中市にあります「節(ぶっ)とい軒」さんに行ってきました。



節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-6
※↑のメニュー表をクリックすると別ウインドウで大きくなります(1500×990px)

券売機で「旨辛海老つけ麺(400g)」と「ジョッキ黒ウーロン茶」の食券を購入。

つけ麺は200g・300g・400gと同料金なのはとても嬉しいです




節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-4

最初に「ジョッキ黒ウーロン茶」が到着。

1つ前は薄かったという印象を受けましたが、

今回はしっかりと濃く黒い烏龍茶に戻っていました




節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-1

旨辛海老つけ麺(400g)           750円




節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-2

動物系の濃厚トロリのつけ汁にちょうど良い濃さ。

干し海老とトウガラシが海苔の上にのっていて

混ぜると辛さと干しエビの風味がプラスされ

更なる辛旨さを堪能できます。


中にはチャーシュー・メンマ・山芋さいの目切り・

ネギ小口切りなどが入っていて、たまに感じられる

独特な山芋のシャキシャキ感と風味が他のお店では

味わえない感じでとてもいいなぁ・・と思います。


節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-3

400gでお願いした自家製極太ストレート麺はモチっとした食感で

茹でる前の量なのでしっかり量もあり美味しいです。



節(ぶっ)とい軒@府中市(中川原駅)  「辛旨海老つけ麺」  12/03/27-5

最後に卓上にありますスープ割りポットでスープ割りをして完食






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