ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31 ]
2011-10-31(Mon) 22:45:31


でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31-5

今日は久しぶりに子安五差路近くにあります

「でんでん」さんに行ってきました。




でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31-4

メニューの中から、まだ未食の

「塩ラーメン」をお願いしました。

夜限定の「担々麺」もかなり気になります





でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31-1

塩ラーメン         550円



でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31-3

スープを一口いただくと・・ちょっと意外な感じで驚きました!

通常のラーメンとは違い、塩気が抑えられていて

優しくほんのりと甘みのあるじんわりとした美味しさがあって

醤油ダレが塩ダレになっただけでこんなに違うんだ・・と

また「でんでん」さんの別な美味しさを発見したような気がしました。


トッピングは大きなチャーシュー・メンマ・きざみのり・

きざみタマネギ・ネギ小口切りで、針ショウガはありません。




でんでん@八王子市 塩ラーメン 11/10/31-2

麺は細めで塩スープにもマッチして

最後にいただいた時よりも麺量が増えていました。


じんわり優しいスープでいつまでも食べていられるような

そんな塩ラーメンでとても美味しかったです






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八王子市内の新店情報 11/11/01HOME長崎ちゃんぽん リンガーハット 「野菜たっぷりちゃんぽん」 11/10/30

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