ひとりブンブン仮面

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  [ 祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05 ]
2011-07-05(Tue) 16:47:11



祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-9

今日は、一昨日7月3日(日)

あきる野市にありました麺屋 悟空さんが

店舗を西八王子駅前に移転オープンなされたので行ってきました。



祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-7

本当は3日・4日がワンコインサービスだったのですが

初日の3日(日)でスープや食材が全部出てしまうほどの盛況ぶりで

急遽2日目の4日(月)をお休みにして

スープを作り食材を調達して昨日の分の

ワンコインサービスを本日に延期したそうです。



祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-5

入ってすぐ右側にあります券売機で

「辛味噌つけ麺」の食券を購入。


店員さんに渡す際に辛さを3段階から選べるので

一番辛い激辛でお願いしました。



祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-8

祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-6

待っている間に入り口そばにあります

無料薬味を取ってきました。


大きい壺には辛もやし・ザーサイ

小さな壺には辛子高菜・にんにく醤油漬け・漬け物・紅生姜

が入っていて、この無料薬味コーナーで

ご主人の修行先にピンとくる方がいらっしゃられるかも・・




祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-1

辛味噌つけ麺(激辛)       750円→500円(オープンイベント価格)


祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-2


つけ汁を頂くと、マイルドなとんこつ味噌で

適度な濃厚さがあり、その中に唐辛子系の辛さが効いています。

移転前にいただいた「つけ麺」よりも

トロミはやや控えめな印象を受けました。


中には角切りチャーシュー・メンマ・

ナルト・のり・青ネギ・白ごまなどがあります。



祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-3

祝・移転オープン! 麺屋 悟空@西八王子 11/07/05-4

麺は平打ち中太麺。


最後にスープ割りをお願いして完食


お店が近くなったので、これから行く機会が増えそうです


「麺屋 悟空」さん、移転オープン本当におめでとうございます





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