ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 藍華@八王子市 11/04/15 ]
2011-04-15(Fri) 23:59:59
 

元横山町にあります「藍華」さんに行ってきました。


久し振りに外で食べる麺類。

いつも通りのつけ麺大盛+魚粉プラス、

そして味付け玉子をお願いしました。



藍華@八王子市 11/04/15-4

藍華さんがTwitterを始められました。

と言っても、計画停電が現在は無いので

現在は臨時休業の時のお知らせを

してくださるそうです。



藍華@八王子市 11/04/15-1

つけ麺(大盛・魚粉入り)+味付け玉子     950円



藍華@八王子市 11/04/15-2

顔のように見えるつけ汁は、

今日は動物系がやや控えめになっていて

サラッと感もあり個人的には

今日みたいな方のが食べやすさがあり大好きです。


魚粉で魚介系の風味、そしていつもよりも

ピリっとした風味を感じます。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・

刻みタマネギ・ゴマ、追加の

半熟味玉け玉子+魚粉などが入っています。



藍華@八王子市 11/04/15-3

中太の麺はいつもよりも少し柔らかめで

さらにモチモチ感が味わえました。


最後にスープ割りをお願いして完食。






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