ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15 ]
2011-01-15(Sat) 23:59:57


つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-7


中華そば 坂本さん、和歌山中華そば専門店 井出商店の後に、

プレオープンの際にお邪魔させていただきました

「つけ麺 頑者」さんに行って来ました。



つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-6

通常メニューも魅力的なのですが・・



つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-5

今回はこちらの限定にしてみました。



つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-1

期間限定 汁なし担々あえつけ     980円


つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-2

極太ストレート麺の上にはひき肉やソース、松の実やネギなどがのっています。


つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-3

それをかき混ぜると、底にありますゴマソースと混ざり合い

汁なしの坦々麺としてそのまま食べられ、

胡麻の風味とピリっとした辛味が味わえます。



つけめん 頑者@新横浜ラーメン博物館 本日3軒目 11/01/15-4

ある程度頂いたらつけ汁につけてつけ麺として食べます。

つけ汁は味が濃い目でプレオープンの時よりも

サラッとしていました。


う~ん、もう少し麺の量があってもいいかな(^^;)


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和歌山中華そば専門店 井出商店@新横浜ラーメン博物館 本日2軒目 11/01/15HOME新横浜ラーメン博物館 ~ラーメンを食べ終え・・~ 11/01/15

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