ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 潮中華KAZE@相模原市 限定「あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15 ]
2010-08-15(Sun) 22:41:23
 


本日は相模原市にあります潮中華KAZEさんに行ってきました。


潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-5

本日のお目当てはこちらの限定メニュー。

毎年夏にやられていますかき氷を麺の上にのせた元祖は

「らーめん 風と花」さん時代のこちらのお店なんです


去年のあいす麺


そしてその年毎にバージョンを変えていえ、

今年のバージョンもメチャクチャ楽しみです




潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-1

本日15食限定  あいす麺 フルーティブランチュール           800円


潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-2

横から見たあいす麺



提供する際にかき氷機でタレ・麺・具を入れた器に

ガリガリとかき氷をのせていきます。

今年は抹茶のかき氷でした。


潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-4

麺は抹茶が練りこんであります自家製太ストレート麺で、

食べ進むごとに氷が溶けてその冷たさで

麺がギュッと締まり食感がメチャクチャ良く

その過程の変化を楽しみながら食べられます。


トッピングは鶏肉・クルトン・ミニ抹茶ミルクチョコレート・

アボカド・キウイ、そして・・・





潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-3

モモが入っています


スパゲティーにモモが使われたというのは

聞いたことがあるのですが、ラーメン類では今回が初めてです!

私の人生の中で叶えたい夢の中の1つ、


「モモのラーメンが食べたい」


という夢が叶いました


鶏肉は柔らかく、クルトンのサクっとした食感がマッチし、

柔らかく甘いモモがキリッとした塩気とほんのり酸味のあるタレで

さらに甘さが増して本当に至福のひとときでした



潮中華KAZE@相模原市 限定「GANSO あいす麺 フルーティブランチュール」 10/08/15-6

潮中華KAZEさんは明日16日(月)~19日(木)までお休みです。






潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 0
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