ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
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  [ 藍華@八王子市 10/08/09 ]
2010-08-09(Mon) 23:23:10


今日は久し振りに元横山町にあります「藍華」さんに行ってきました。


メニューの中からつけ麺の大盛を魚粉入り、

プラス味付け玉子をお願いしました。


藍華@八王子市 10/08/09-4

こちらが8月の定休日になります。



藍華@八王子市 10/08/09-1

つけ麺(大盛・魚粉入り)+味付け玉子     950円



藍華@八王子市 10/08/09-2

相変わらず顔のように見えるつけ汁を頂くと、

前回よりも少し動物系が抑えめになっていて

その中に魚粉などの魚介風味がプラス。


中にはチャーシュー細切り・メンマ・刻みタマネギ・

ゴマ、追加の半熟味玉と魚粉などが入っています。



藍華@八王子市 10/08/09-3

麺は中太で今日は柔らかめな茹で上がりになっていて

いつもよりもモチっとした食感が楽しめました。


最後にスープ割りをお願いして完食です





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