ひとりブンブン仮面

主に八王子市内のラーメンを食べ歩き(記事・コメント共に更新停止)
  [ スポンサーサイト ]
--------(--) --:--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | TB:× | CM:× |
  [ 潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎ブラック(中盛)」 14/03/01 ]
2014-03-01(Sat) 23:59:59
 

本日は相模原市にあります潮中華KAZEさんに行ってきました。




潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎ブラック(中盛)」 14/03/01-4

今日は現在絶賛販売中の「鶏郎」のブラックを中盛でお願いしました。





潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-6

提供直前に無料トッピングを聞いて下さるので

野菜・ニンニク・とうがらし・辛油をお願いしました。





潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎ブラック(中盛)」 14/03/01-1

潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-2

鶏郎ブラック 中盛(野菜・ニンニク・とうがらし・辛油)        (本日鶏増し無料サービス)     850円






潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎ブラック(中盛)」 14/03/01-2

黒いスープをいただくと、いつもの鶏塩スープの中に

イカスミなど数種類ミックスされたブラックダレの風味が

効いているのですが、いつものスープが更にまろやかになり

魚介の旨味がギュギュっと詰まっていて想像以上に美味しいです。


トッピングは鶏肉・キャベツ・もやし、プチトマト、

追加のきざみニンニク・一味唐辛子・辛味調味料・辛油がトッピング。



潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎ブラック(中盛)」 14/03/01-3

平打ちの自家製はコシがありツルッとした口当たり。


あっという間にスープを飲み干し完食






 
スポンサーサイト
ラーメン潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 0
  [ 潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31 ]
2013-12-31(Tue) 23:59:58
 

2013年、最後のラーメン食べ納めは

毎年大晦日には必ずお邪魔させて頂いております

相模原市にある潮中華KAZEさんに行ってきました。



◎歴代大晦日メニュー◎
-----
・2012年 激うま 三陸さんまブラック

・2011年 ワタリガニ出汁 仙台炙り味噌

・2010年 KAZE流 富山ブラック
 
・2009年 つけ郎(大)

・2008年 山かけ自然薯ブラックジャンキー(麦飯付き

-----




潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-6

今年は30分早くオープンされたのですが、

やはり待ち人数は例年通りすごいです。

待っている間に店前の自販機で黒烏龍茶(150円)を購入。





潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-5

今年最後の限定メニューは100食限定の

「熊本産 天然猪らーめん」です。





潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-1

本日100食限定 熊本産 天然猪らーめん         1,000円



スープをいただくと、アッサリとした中に

コクと臭みはないのですが猪の旨味が出ていて、

さらにキリリとした塩気が効いていて

潮中華KAZEさんらしい仕上がりになっています。




潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-2

トッピングは猪肉・里芋・ネギなどで

猪のお肉は部位が違うのかな?

柔らかさなどが違っていて美味しく

里芋のホクッ、ヌルッ、とした食感や口当たりが

猪のスープに合っていました。





潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-3

麺は細めの麺を使用。


スープを飲み干し今年最後のラーメンを完食


猪のラーメン、最初は恐恐(こわごわ)だったのですが

臭みもなくてとても食べやすく、

最後まで美味しくいただくことが出来ました




潮中華KAZE@相模原市 本日限定「熊本産 天然猪らーめん」 13/12/31-4

この麺が無いとウチの年越しは無い!と言っても過言ではない

そば粉を配合したお土産麺「年越しそばー麺」。

今年も無事いただいて帰宅の途につきました。




  
ラーメン潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 0
  [ 潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23 ]
2013-10-23(Wed) 23:59:59
 


本日は、相模原市にあります潮中華KAZEさんに行ってきました。




潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23-4

お目当てはこちらの「三陸浜潮らーめん」


今週末のさがみはらフェスタ さがみはらぁ麺グランプリ

提供する予定だったもので、中止になってしまった為

渾身の自信作を是非とも食べていただきたいという事で

限定としてお店での提供となったようです。


こちらのラーメンを中盛でお願いしました。







潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23-1

限定 三陸浜潮らーめん(中盛)          750円


動物系を使用していないという いつもより少し白濁した

スープをいただくと、ホタテなどの旨みや

キリッとした塩味(えんみ)が出ていて

すごく美味しい




潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23-2

トッピングはホタテ2ヶ・ムール貝2ヶ・わかめ・

トサカノリ・海苔などがトッピング。




潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23-3

自家製の細めのストレート麺を使用。


という事で、スープを飲み干し完食


この1杯に海の旨みがギュギュギュっと詰まっていて

本当にメチャクチャ美味しかったです




潮中華KAZE@相模原市 「限定 三陸浜潮らーめん」 13/10/23-5


やはり今日も帰りにお店の前にある自販機で

黒烏龍茶(150円)を購入。


すぐ飲まずに口に残る海の恵みの味の

余韻を楽しんでからいただきました。






 
ラーメン潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 8
  [ 潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09 ]
2013-10-10(Thu) 23:59:59
 


本日は、相模原市にあります潮中華KAZEさんに行ってきました。



今日は「鶏郎」を中盛でお願いし、

本日は鶏増しが無料だそうなので鶏増しもお願いしちゃいました





潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-6

提供直前に無料トッピングを聞いて下さるので

野菜・ニンニク・とうがらし・辛油をお願いしました。






潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-1

潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-2

鶏郎 中盛(野菜・ニンニク・とうがらし・辛油)+鶏増し         (本日鶏増し無料サービス)     800円








潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-3

澄んだスープをいただくと、鶏の風味が優しく出ている中に

少しキリッとした感じの塩味(えんみ)が効いていて

潮中華KAZEさんらしいスープで美味しい





潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-4

トッピングは鶏肉・キャベツ・もやし、プチトマト、

追加のきざみニンニク・一味唐辛子・辛味調味料・

辛油がトッピングされ程よい辛さが出て

鶏増しの鶏肉も食べ応えありです







潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-5

自家製の平打麺はコシのあるツルッとした口当たり。


スープを飲み干し完食




潮中華KAZE@相模原市 「鶏郎(中盛) 鶏増し」 13/10/09-7

帰りにお店の前にある自販機で黒烏龍茶(150円)を購入。

やっぱり隣のペプシスペシャル(140円)は

あの味の余韻が打ち消されてしまいそうでやめておきました。







 
ラーメン潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 4
  [ 潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21 ]
2013-08-21(Wed) 23:59:59
 

本日は相模原市にあります潮中華KAZEさんに行って来ました。




潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-5

こちらは壁に貼ってありますメニュー表で、

いつの間にか「まぜ郎」にレッドとグリーンが…

さらに8月は夏のキャンペーンということで

鶏増しが無料と太っ腹なサービスまであります


という事で今日は「まぜ郎レッド」の中盛と鷄増しをお願いしました。






潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-1

まぜ郎 レッド 中盛(鶏増し)         800円(鶏増しキャンペーンにつきサービス)


レッドと書いてあるので真っ赤かと思ったら

見た目は唐辛子もかかっていないので

全然辛そうではありません。




潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-2

麺の上には鶏肉・キャベツ・モヤシ・生玉子・とろけるチーズ、

そして魚粉ときざみニンニク・トマトがトッピング。

さらに今回は共通の友人がお土産で持ってきてくれたという

海老の天カスをおすそ分けで入れて下さいました。


よくマゼマゼしてからいただきます。




潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-3

熱で溶けたチーズと生卵がミックスし

まるでカルボナーラの様な濃厚クリーミーさや

辛味調味料のピリリと少し尖った辛さが効いていて美味しい

自家製の太平打ち麺もやはりメチャウマ


という事であっという間に完食です





潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-4

今日も帰りに店前の自販機で黒烏龍茶(150円)を購入し帰宅。




潮中華KAZE@相模原市 「まぜ郎 レッド」 13/08/21-6
こちらが潮中華KAZEさんの駐車場の場所になります。



 17mm f1.8
 
汁なし潮中華KAZE (旧・風と花) | TB:× | CM : 0

copyright © 2017 ひとりブンブン仮面. All Rights Reserved.
  

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。